Sol Cacao:2つの材料で魔法を生み出す黒人所有のチョコレート会社

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バレンタインデーが間近に迫っています。チョコレートほど「愛しています」と言うものはありません。そして、甘くておいしいものでペを驚かせたいのなら、 ココアグラウンド



ブロンクスにある黒人経営の会社で、カリブ海の創設者のおかげで、ニューヨーク市で最高のチョコレートバーのいくつかを提供しています。



トリニダード・トバゴで育ったドミニク兄弟、ニコラス兄弟、ダニエル・マロニー兄弟は、かなりの量のスイーツを楽しんでいました。兄弟たちは自分たちが育てた木からチョコレートを食べ、カリブ海全体の緑豊かで豊かなカカオ植物で自分たちを選びました。

しかし、彼らがソルカカオを実現することを決定したのは、彼らが米国に移住するまではありませんでした。米国では同様の品質のチョコレートが不足していることに触発されて、兄弟たちは味を高めるタイプのチョコレートを市場に出したいと考えていました。



さて、これらのバーは本物です。

カカオ豆と生のサトウキビの2つの成分しか含まれていません。さらに、各バーには異なる国の食材が使われています。

たとえば、あなたは マダガスカルチョコレート 、アマンジャマダガスカルからの72パーセントのカカオが含まれています。または、家に持ち帰ることができます ペルーチョコレート オロベルデペルー産のカカオ豆が70%含まれています。



ボーナスとして、 ココアグラウンドBean-to-Bar 操作。つまり、すべての生産段階を制御し、少量の高品質のバッチを優先します。さらに、同社は持続可能な農業慣行と環境保全を大切にしています。

だから、あなたが甘い歯を持っているか、あなたの愛する人への贈り物が必要かどうかにかかわらず、これらのバーは完璧なスナックです。

店: ペルーチョコレート 、$ 7

クレジット:Sol Cacao

店: エクアドルチョコレート 、$ 7

クレジット:Sol Cacao

店: マダガスカルチョコレート 、$ 7

クレジット:Sol Cacao

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